第9話のテーマは「ソロ中華街 変わり続ける街で変わらないものを」です。
お馴染みの横浜中華街をどのようにソロ活で深掘りしていくのか楽しみです！
「スロ活女子のススメ３」とは、江口のりこさん主演のドラマです。
五月女恵（さおとめめぐみ）・・・
一人で好きな場所に行き、一人で好きなことをして、一人の時間を楽しむ。
そんな彼女をソロ活女子と呼ぶ。
↑このオープニングで主題歌が始まる時が一番ワクワクします！
さて、横浜中華街で、中国四大料理を食べ尽くす回のレビューをしていきましょう。
＜テレビ＞
・テレビ東京、テレビ愛知、テレビせとうち、テレビ北海道、TVQ九州放送 毎週水曜２５時（木曜深夜１時）
・テレビ大阪では4月10日スタート 毎週月曜深夜１時～
・びわ湖放送 毎週深夜２４時
＜配信＞
・Amazon prime video ソロ活女子のススメ （シーズン１・シーズン２）
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＜原案＞
朝井麻由美さんの「ソロ活女子のススメ」
赤レンガ倉庫のクリスマスマーケットも是非訪れたいイベントです。
横浜中華街の歴史
元々広東からの移住者が多かったので広東料理店が多いという話が出ていました。
横浜中華街は開港後、西洋人とともに一緒に来た中国人の外商が商売を始め、その後増加する中国人とともに次第に形成されていきました。
現在では、世界最大級の規模を誇る横浜中華街には、約600軒以上の店がひしめいています。随所で目にする個性的な門は、風水思想に基づいて建てられた「牌楼（パイロウ）」。関羽様を商売繁盛の神様として祀った「関帝廟（カンテイビョウ）」や、あらゆる神様を祀った「媽祖廟（マソビョウ）」があり信仰の対象となっています。
引用 横浜観光情報HP
今回のソロ活のテーマ「中国四大料理を食べる」
ある目的を持ってやってきた五月女恵。時刻は10時半です。
時代に逆らい、小さな専門店を食べ歩くのが目的です。誰に気兼ねすることなく好奇心に従って行動できる・・・ソロ活の醍醐味と言えます！
中国四大料理、制覇できるのでしょうか？
「ソロ活女子のススメ3」
2軒目→3軒目行った時同じお客さんいて、多分その人達も私と同じロケ地巡りしてたんだろうな笑
五月女恵(江口のりこ)さん、参考にさせてもらってます！ pic.twitter.com/CR6nPZy2Fz— みゆき (@s_2myk0) June 9, 2023
早速ロケ地巡りをされている方々がいますね！楽しそうだわ〜
中国四大料理
地域によって名物と調理法が違います。大きく分けて４つの料理のカテゴリーで呼ばれています。
広東料理・・・南方系
北京料理・・・北方系
上海料理・・・東方系
四川料理・・・西方系
細かく見ると中国八大料理になるそうです。
謝甜記本店 〜広東料理〜 食べログ百名店２０２１
10時半に横浜中華街に降り立った五月女恵が最初に向かったのは中国の朝食の定番、お粥の専門店、謝甜記（シャテンキ）でした。
壁にサンタクロースの看板が目印の謝甜記は、1951年創業、70年以上も変わらない味を守っています。
こちらのお粥は南方系、広東料理のお粥です。日本のお粥は北方系です。
＜北方系＞（日本）・・・水と米だけでお粥を作ってから、後で塩、卵、ピータンなどを入れて食べる
＜南方系＞（謝甜記）・・・乾燥牡蠣、乾燥貝柱、鶏を入れて出汁を取りながらお粥を作る
お粥
１５種類のお粥から好みのものを選びます。
五月女恵はお店の方のおすすめで牛もつのお粥を食べていました。
４時間かけて煮込み、臭みを取り除くそうですよ。お店のこだわりのお粥なんですね。
揚げパン（油条 ヨウティアオ）とのハーモニーを楽しんでいました。
口コミを見ても、大変美味しいお粥で、並ぶ価値ありと評判です。
１人１つのお粥を注文しなくてはいけないのでお腹がいっぱいになることを覚悟して行きましょう！
2021年中国料理EAST 百名店選出店
| 住所 | 横浜市中区山下町165 【中華街大通り】 |
|---|---|
| 営業時間 | 平日 10：00～15：00（LO 14：55）17：00～21：00（LO 20:25） 土日祝 9：00～15：30（LO 14:55）17：00～21：00（LO 20：25） |
| 定休日 | 火曜日 |
| 電話番号 | 045-641-0779 |
| サイト | 横浜中華街公式サイト |
楽園 〜広東料理〜 食べログ百名店２０２１
次に向かったのは「楽園」です。
お店の方がおすすめしていた巻き揚げは、60年以上職人の手で作られている変わらぬ伝統料理と説明がありました。手間がかかる料理なので提供するお店も少ないとのこと。
巻き揚げの説明が「豚・たけのこ・椎茸を、豚の内臓の周りについている油で巻いたもの」と聞いて、どのような料理が出てくるのか不安になっていた恵でしたが、その心配は杞憂に終わりました。
フードエッセイストの平野紗季子さんが絶賛していた“巻き揚げ”が名物のお店。 平日13時、ランチタイム終了ぎりぎりに滑り込みました。 巻き揚げは、残念ながら餃子感覚でランチセット…などはできませんが、ハーフサイズを選ぶことはできます。 ハーフサイズは1,000円。フルサイズは1,680円なので割高ですが、一人なので仕方ありません… ハーフサイズは5pcs（6pcsの場合もあるそうです）。 カットレモンが添えられてるのが嬉しい。 食べきれるかな、と不安でしたが見事に裏切られました。皮がものすごく薄くてサクサク。中の具材ははち切れんばかりにぎっしり。 揚げ物とは思えない軽い口当たりで、あっという間に平らげてしまいました！・・・
引用 Google
昨日、久々に横浜中華街『楽園』の巻揚をテイクアウトして食べたんですけど、これたぶん世界一美味しい食べ物なんで乱世が落ち着いてきたら一度食べてみてください。写真は前回食べた時のものです pic.twitter.com/53Hr6rLOor
— 元11才 (@motoeleven) May 17, 2020
時代に合わせて変化していく中華街で、巻き揚げがなくなってしまうかもしれないとお店の方に言われてありがたく巻き揚げを味わうのでした。
2021年中国料理EAST 百名店選出店
| 住所 | 横浜市中区山下町１５４ |
|---|---|
| 営業時間 | 平日 11:30～14:00、16:00～21:00（LO20:30） 土日1 1:00～21:00（LO20：30） ※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください |
| 定休日 | 火曜 |
| 電話番号 | 045-641-9308 |
| 中華街サイト | https://www.chinatown.or.jp/shop/%e6%a5%bd%e5%9c%92/ |
媽祖廟（マソビョウ）
何度も前を通り過ぎたことはあったけれど、一度もお参りをしたことがなかった媽祖廟（マソビョウ）に行ってみました。
実在のスーパーウーマンが祀られているそうです。
ここで五月女恵は祈りました。
「中華街から捲き揚げがなくなりませんように」
蓬莱閣（ホウライカク） 〜北京料理〜
３軒目に訪れたのは北京料理の蓬莱閣（ホウライカク）です。
60年前に来日したおばあちゃんの水餃子を全て手作りで守っている話を聞いて水餃子とビールを注文しました。
本来は餃子は水餃子のことだそうです。北方で大きな鍋にたくさん水餃子を入れて暖まったそうです。
日本で人気の焼き餃子は、余ってしまった水餃子を焼いて賄い飯として出していたのだとか！だから中国人からしたら日本人は喜んで賄い飯を食べているように見えるのかもしれません。このような話は面白いですね。
具にしっかり味がついているので醤油は使いません。途中で味変数ときは酢とラー油を使うよう、お店の人から説明がありました。これはビールとの相性もバッチリですね。
今日はソロ活女子のススメ3の9話で登場した横浜中華街のお店で旦那さんとランチ
楽園の巻揚は癖になる食感でとても美味しかった😋
サンマーメンは汁も残さず完食！蓬莱閣の水餃子は具がぎっしりで皮ももちっとしていて美味しかった😋
食後に杏仁豆腐を食べてお腹いっぱい！ pic.twitter.com/87RbgVZ6BB— ぶたこ (@ishiyoshi423) June 2, 2023
ここは「鬼平犯科帳」でお馴染みの時代小説作家の池波正太郎が愛した店だそうです！
池波正太郎ファンの私としてはマストで行きたい店リスト入り決定です！
池波正太郎「食卓の情景」池波正太郎「食卓の情景」に蓬莱閣のことが出てくるそうですよ〜
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 神奈川県横浜市中区山下町189 |
| 営業時間 | 月～金 11:30～14:30, 17:00～20:00 土・日・祝: 11:30～20:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 電話番号 | 045-681-5514 |
| サイト |  食べログ |
翠香園
蓬莱閣でおすすめされて訪れた100年の歴史を持つ、中華街の老舗、翠香園（スイコウエン）にお菓子を買いに来ました。
ドラマではお菓子の詳細はありませんでした。
調べてみると、全て手作りで、ココナツカスタードのパイは､焼きあがるとすぐに売り切れてしまい、幻のお菓子と呼ばれているそうです（笑）
そんなことを耳にすると買いに行きたくなります。
＜2023年7月2日追記＞
翠香園に行ってきました！
赤丸が幻のココナッツカスタードパイです！１個260円です。
ココナッツカスタードパイのことはすっかり忘れて購入しませんでした〜
目の前にまだあったのに（泣）
こちらを購入しました。このセットを人数分買いました。
牛乳と一緒に食べたら美味しかった〜
【#ソロ活女子のススメ 3】
第9話「ソロ中華街」に登場した横浜中華街最古のお店の一つ、お菓子の #翠香園💕素朴ながら本場の味わいが楽しめる。中国月餅やココナツカスタードのパイなど人気商品が多数。https://t.co/zBtn1ccM1M pic.twitter.com/WcveRgNRSR
— ソロ活女子のススメ3📚最終回6/21(水)25時【テレビ東京公式】 (@tx_solokatsu) May 31, 2023
| 住所 | 横浜市中区山下町148 【市場通り】 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00～20:30 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 電話番号 | 045-661-1266 |
| 中華街サイト | https://www.chinatown.or.jp/shop/%E7%BF%A0%E9%A6%99%E5%9C%92/ |
まとめ
第９話「ソロ中華街 変わり続ける街で変わらないものを」のレビューをしてきました。
たった25分のドラマですが、丁寧に調べてレビューしていくと、そこに生きている人間の歴史や日々の積み重ねの大切さが見えてきますね。
面白いと思ったことは少し調べてみて、そこから知らなかった面白い世界が繋がっているものです。興味が湧いたらすぐ行動です〜
