受験が終わった息子のリクエストで美味しいお寿司を食べに金沢に行くことになりました。
前回の旅行で「もりもり寿し」に入店できなかったのでリベンジです！
更に、私のやってみたいリストにある「おでん屋のカウンターで日本酒を飲む」夢も叶えさせてもらうことにしました。
石川県の金沢市は、新鮮な魚介類を使った美味しい寿司や、地元の食材を使った料理が人気の観光地です。
今回は、「回る寿し もりもり寿し金沢駅前店」と「季節料理おでん 黒百合」をご紹介します。
回る寿し もりもり寿し金沢駅前店
金沢の回転寿しといえば「もりもり寿し」です。
食べログ２０２１年の百名店にも選ばれました。
能登や金沢の港から直送、選び抜かれた新鮮なネタが自慢の本格回転寿司。米酢や醤油、水にまで味にこだわって厳選。
引用 金沢フォーラスHP
東京にも店舗があり、職場でもその美味しさが話題になっていました。
＞＞全国のもりもり寿しはこちら
金沢にあるどの店舗も人気で、なかなか入店できないことで知られています。
私たちは東京から朝一の飛行機で向かうことにしました。
予約不可 早く行って発券するのみ
実際に私たちが発券機にたどり着いたのは１０：１3でした。発券番号は第２０番でした。
開店は１１時です。
開店時間に店頭にいた人は４０人はいたかもしれません。
おおよその目安になると思いますが、
私たちの前の第１９番で１回目の満席になりました（涙）
想像より長い待ち時間でした。
しかし、開店から１５分の整理券で２時間待ちだった情報もありました。
実食レポート
地元の方からも観光客からも人気がある回転寿しの名に恥じない美味しさでした。
店内はテーブル席とカウンターがあります。
私たちは少しでも早く入店したかったので席はテーブル、カウンターの指定はしませんでした。
それでも通されたのは広いテーブル席でした。ラッキー！
タッチパネルで注文するとすぐに出てくるのが気持ちが良いです。
これで１組の滞在時間が少しは短くなるのかもしれません。
息子がタブレットでバンバン注文するので少しお財布が心配になりました。
サービスのスピードは速く、店員さんも感じが良くて気持ちよくお寿司を堪能できました。
息子も私も大満足でした！
支払い
育ち盛りの息子が食べまくり、母も豪華に三貫盛りをたくさん食べた（アルコール無し）その合計金額は、
９,５２０円（税込）でした。
支払いは、クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）・電子マネーも使えます。
店舗情報
北陸金沢 まわる寿し もりもり寿し 金沢フォーラス６F
・住所 石川県金沢市堀川新町３−１ 金沢フォーラス 6F
金沢駅東口（鼓門のある方）を出て左に進むと見えてくる商業ビル
・営業時間 11：00〜22：00（ラストオーダー 21：00）
・定休日 無休（金沢フォーラスに準ずる）
・電話 076-265-3510
お腹いっぱいになったので３時間ほど、自由行動を挟みました。
金沢は駅ビルのお土産店が充実しているので見るだけでも楽しいです。
もう１つの目的の金沢おでん店も場所は確認しました。
時間が余ったので先ほどお寿しを食べた金沢フォーラスのエレベーターホールにあるソファで休憩しました。
ここはトイレも近く、自販機もあるので休むのに最適でした。
季節料理・おでん 黒百合
午後に息子と待ち合わせて金沢おでんが食べられる居酒屋黒百合に向かいました。
金沢駅ビル内の百番街あんと１階にあるのでとても便利です。
金沢おでんとは
車麩や梅貝、ふかし、源助大根などの加賀野菜といった、金沢にゆかりのある具を使用し、各店ごとに受け継がれる出汁を使用したものが、金沢おでんであると定義されています。
引用 黒百合公式サイト
やはり具材に地域の特産物が使われているのが特徴です。
金沢2日目の夜はあんと百番街の黒百合さんで金沢おでん☺️
あっさりお出汁のしみた車麩が美味しい🥰がんもどき、中に具がごろっと入ってて楽しい🥰
いわしのぬた、いわしの鮮度も酢味噌も異文化の味で新鮮でした😊順番待ちは1時間ぐらい。駅前みて過ごしました☺️19:00ごろには順番待ちの受付終了。 pic.twitter.com/7VTdObHHCJ
— ぐでぺん (@gudepen22360679) March 12, 2023
「やってみたいリスト」に「おでんを食べながら日本酒を呑む」がある私はウキウキで入店。
反面おでんはあまり好きではない息子は、少しおでんを食べ、静かにジュースを飲んでいました。
実食レポート
おでん鍋が見える、カウンター席に通されました。やった！
（この画像は帰りがけに許可をもらって撮影したものです）
お店の方がテキパキしているのに親切でなんとも居心地が良いです。
餅きんちゃく・帆立貝・車麩・こんにゃく・大根（２人分）
控えめなお出汁でしっかり味が染み込んでいます。美味しい〜。幸せ〜。
地元で親しまれているお酒ということで、日本酒「花伝」を燗にしました。
白山固とうふ。
本当に硬くて素朴なお味でした。
車麩・がんもを追加。
友人から車麩を絶対に食べるよう言われていました。
お出汁を吸った車麩の食感がたまりません！
メニュー
支払い
金沢で２食目、食欲控えめな息子と２人で
４,０８０円（税込）でした。
カード可 （Master、JCB、AMEX、VISA、Diners）
電子マネー可 （交通系電子マネー、楽天Edy、nanaco、WAON、iDQUICPay）
店舗情報
季節料理 おでん 黒百合
・住所 石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街「あんと」内（１F）
・営業時間 11:00～22:00（L.O.21:30）
※おでん等品切れが多数ある場合は早く閉店する場合があり
・定休日 無し
・電話 076-260-3722（予約可）
・https://www.oden-kuroyuri.com/
まとめ
息子と２人で「もりもり寿し」と「黒百合」を堪能する旅は終わりました。
観光は前回の旅でしたので今回は日帰りです。
２人で１万５０００円で済んだので、私も一安心です。
これからしっかり働いてまた金沢に来ようと誓ったのでした。（一人で）
